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Puissant et aromatiqueUn vin délicieux produit dans la région viticole de Chianti en Italie. Sa robe soyeuse est de c...
Millésime
Contenance
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Certifications Orthodox Union (OU) Orthodox Union (OU) Badatz Beth Yossef – Rav Ovadia Yossef Badatz Beth Yossef – Rav Ovadia Yossef
Cacher Lepessah Mevoushal

Puissant et aromatique

Un vin délicieux produit dans la région viticole de Chianti en Italie. Sa robe soyeuse est de couleur rubis. Un arôme prononcé de cerises vient souligner les tanins soyeux. La structure est corsée avec un soupçon d’amandes. Le nez est fort et puissant. Une fois la bouteille ouverte, les tanins s’allègent.

Association culinaire Boeuf Veau Volaille
Terroir

Chianti

Alcool

12.5%

Cépages

Sangiovese

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Maison

Cantina Gabriele

On pourrait dire que la ferme a deux âmes, la première tournée vers l'expérimentation et l'innovation, la seconde liée à la tradition et à la découverte du passé. C'est dans cet esprit que nos vignes sont nées. L'une d'entre elles est située à proximité de l'exploitation et a toujours représenté un défi par rapport à un territoire sans tradition viticole, bien que la terre de Pontina ait un niveau microclimatique...

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