Yarden
OK Kosher Certification
Rav Avraham Dov Auerbach – Tibériade
Savoureux et acidulé
Ce vin se caractérise par une robe de couleur pourpre foncé. Il développe un nez boisé et parfumé. En bouche, il attaque par une agréable saveur de confiture de cassis. Il se démarque ensuite par une légère acidité avant de finir par une longueur aux fruits noirs.
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dès 179€ d'achats
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Établie en 2001 à New York, l'entreprise Yarden importe des vins israéliens de qualité issus des domaines vinicoles des hauteurs du Golan et de Galilée. Le domaine de Golan Heights, en Israël, jouit de conditions climatiques idéales semblables à celles de Bordeaux ou de la Toscane. Un sol basaltique volcanique, une topographie parfaite et un climat d'altitude frais ont valu à ces paysages magnifiques leur surnom de "pays du vin"....
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