Flam
Badatz Beth Yossef – Rav Ovadia Yossef
Complexe et parfumé.
Le nez montre délicatement des fruits très mûrs complétés par des notes de chêne et une légère note herbacée. En bouche, le vin est brillant, concentré et équilibré par une vive acidité fraîche. Les notes épicées sont élégantes et les tanins ronds, soyeux et doux. La finale est longue et complexe.
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Le vignoble Flam a été fondée en 1998 par Golan, Gilad Flam et leur mère Kami, avec la vision de produire du vin de la plus haute qualité internationale. Golan et Gilad ont absorbé leur amour pour le vin de leur père, Israël, l'un des pionniers de l'industrie vinicole du pays. Leur mère, Kami, a grandement contribué au développement du vignoble familial en mettant à profit son expérience en affaires....
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