Charles Joguet
Orthodox Union (OU)
Rav M. Rottenberg - Communauté Israélite Orthodoxe de Paris (C.I.O.P.)
Élégant et vivace
Les Charmes Chinon de Charles Joguet, un Cabernet-Franc bio de la Loire, séduit par sa structure élégante et ses tanins souples. Avec une vivacité remarquable, il accompagne parfaitement agneau, volaille et plats végétariens. Ce vin équilibré, issu d’un terroir argilo-calcaire, est idéal pour les amateurs de vins de semi-garde.
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Ce Domaine, fondé en 1957 à Sazilly par Charles Joguet, se distingue dans l’appellation Chinon. Initialement peintre et sculpteur, Joguet a laissé de côté ses arts pour reprendre le vignoble familial. En 1985, il partage le domaine avec son associé Jacques Genet, qui en devient le propriétaire unique en 1997. Depuis 2006, Jacques et sa fille Anne-Charlotte, accompagnés de Kevin Fontaine, ont perfectionné la production des vins du domaine. Ensemble, ils...
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