Clos du Temple
Rav Gad Itiss, Matté Yehuda - Beit Shemesh (Israël)
OK Kosher Certification
Réalisé à partir de l’assemblage de deux cépages, Cabernet Sauvignon (75%) et Syrah (25%), ce vin présente des arômes de feuilles de tabac, de réglisse, de fruits rouges, de chocolat et de chêne délicatement fumé. Pour donner naissance à ce vin d’exception, il a fallut le faire vieillir 18 mois en fûts de chênes français, et le vendanger dans des vignobles choisis des montagnes de Judée, à 700 mètres d’altitude.
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dès 179€ d'achats
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Une tradition viticole depuis la nuit des temps... "Envoie toi-même des hommes pour explorer le pays de Canaan... C'était alors la saison des premiers raisins... Arrivés à la vallée d'Echkol, ils y coupèrent un sarment avec une grappe de raisin..." - (Nombre, chapitre 13) À la sortie d’Égypte, il y a déjà plus de 3000 ans, l’exode portait les pas des enfants d'Israël dans les montagnes de Judée.Iil ne faisait...
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