Château de Saint Martin
Rav M. Rottenberg - Communauté Israélite Orthodoxe de Paris (C.I.O.P.)
Fruité et épicé
Sa robe grenat aux reflets rubis distingue ce vin. Le nez est vif avec des arômes de fruits rouges et noirs ainsi que des notes de figues. Les épices, comme la cannelle et le clou de girofle, sont subtilement présentes. Ils ajoutent une touche supplémentaire à ce bouquet aromatique déjà riche.
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Au cœur de la Provence Viticole, le Château De Saint Martin demeure un lieu intemporel. On y produit du vin depuis l’Antiquité. Prieuré viticole jusqu’au 18 ème siècle, le domaine appartient toujours à la même famille depuis 3 siècles. Sur les 100 hectares qui forment cette propriété, la moitié est plantée de vignes. C’est un vignoble mythique et assez spécifique. Ses grands crus font ressentir la touche féminine qui s’est...
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