Charles Lafitte
Doux et fruité
Le champagne Grande cuvée Brut de Charles Lafitte arbore une magnifique robe dorée et limpide. Il se caractérise par un bouquet très fruité avec des notes de pommes et de pêche. À ces parfums s’ajoutent des senteurs d’agrume, dont le citron et le pamplemousse. En bouche, ce champagne a une texture douce.
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L’histoire du château Lafitte commence au XIXesiècle avec François André Goulet, un commerçant spécialisé dans la laine. En 1834, il veut diversifier ses activités. Il choisit alors d’élaborer les vins de Champagne en bouteilles et en fûts. Cependant, les produits du domaine viticole ne conquièrent le marché européen qu’en 1983. Le domaine propose d’ailleurs des cuvées casher et élégantes. Les viticulteurs privilégient les méthodes d’assemblage traditionnel et une agriculture respectueuse...
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