Cave de Ribeauvillé
Orthodox Union (OU)
Dayan & Rav Ephraïm Crémisi – Montréal
Puissant et typé.
Avec sa jolie robe claire caractéristique de ce cépage alsacien, ce vin vous offre un nez ouvert sur des notes florales de pivoines et de roses. En bouche, il se veut rond et ample. C'est un vin très aromatique et élégant. Un gewurztraminer d'une belle longueur !
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Le domaine Jean Sipp à Ribeauvillé est installé dans une ancienne demeure seigneuriale datant de 1416, dans la haute ville de cette commune d'Alsace. Depuis 2014, ce domaine familial est géré par Jean-Guillaume Sipp, un vigneron indépendant qui a étudié les domaines viticoles du monde entier. Aussitôt, il introduit son savoir-faire et sa culture internationale inhabituelle. Une nouvelle précision des vins est née. Très attaché à sa terre, le viticulteur...
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