Rav M. Rottenberg - Communauté Israélite Orthodoxe de Paris (C.I.O.P.)
Frais et lumineux
Ce rosé de Provence séduit par son style élégant et rafraîchissant. Son nez délicat dévoile des arômes de petits fruits rouges, d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l’équilibre est fin et aérien, avec une belle vivacité et une finale fraîche et gourmande. Élaboré dans un esprit moderne et raffiné, il accompagne parfaitement apéritifs, salades estivales, poissons grillés et cuisine méditerranéenne.
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Au cœur de la Provence Viticole, le Château De Saint Martin demeure un lieu intemporel. On y produit du vin depuis l’Antiquité. Prieuré viticole jusqu’au 18 ème siècle, le domaine appartient toujours à la même famille depuis 3 siècles. Sur les 100 hectares qui forment cette propriété, la moitié est plantée de vignes. C’est un vignoble mythique et assez spécifique. Ses grands crus font ressentir la touche féminine qui s’est...
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