Teperberg
Orthodox Union (OU)
Badatz Eidah Ha’haredith Yérouchalaïm
Badatz Yoreh-Déah - Rav Chlomo Ma’hpoud
Rav Gad Itiss, Matté Yehuda - Beit Shemesh (Israël)
Puissance et fruits.
Dix-huit mois de vieillissement passés en fûts de chêne offrent à ce vin sa robe intense. Au nez, il s'affirme par des arômes de framboises sauvages, de myrtilles, de prunes. En bouche, ce vin évolue vers des notes boisées et des notes de café. Une finale longue.
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Teperberg Winery a été fondée par Avraham Teperberg en 1870 dans la vieille ville de Jérusalem. La Cave a été la première cave familiale établie en Israel à l'époque moderne. Depuis lors, la cave a été détenue et gérée par la famille Teperberg. Il y a plusieurs années, la cave a déménagé et s'est installée dans ses nouveaux locaux de 20 dunam (2000 m2), situés dans les montagnes de Judée,...
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