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Frais et élégantLe Chablis se distingue par sa robe claire et brillante, accompagné d'un nez délicat aux arômes d'agr...
Millésime
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Certifications Rav M. Rottenberg - Communauté Israélite Orthodoxe de Paris (C.I.O.P.) Rav M. Rottenberg - Communauté Israélite Orthodoxe de Paris (C.I.O.P.)
Cacher Lepessah

Frais et élégant
Le Chablis se distingue par sa robe claire et brillante, accompagné d'un nez délicat aux arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches. En bouche, son équilibre parfait entre la vivacité et la rondeur met en lumière des saveurs minérales d’une grande finesse. Un choix parfait pour accompagner un saumon fumé ou un fromage crémeux, offrant ainsi un moment de dégustation raffiné et convivial.

Association culinaire Poisson gras Fromage doux et à pâte molle
Terroir

Chablis

Alcool

12.5%

Cépages

Chardonnay

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Maison

Domaine De Perdrycourt

Le Domaine de Perdrycourt, situé à Montigny-la-Resle, près de Chablis, incarne l’élégance des grands vins de Bourgogne. Fondé en 1986 par Arlette et Roger Courty avec seulement 0,5 hectare de vignes, ce domaine familial s'est progressivement développé pour atteindre aujourd’hui 16 hectares, principalement situés à Beines, sur des sols riches en kimméridgien. Sous la direction de Rémi Courty depuis 2007, après des études en viticulture et œnologie à Beaune, le...

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