Domaine Des Marroniers
FIN ET SAVOUREUX
Ce chablis est extrêmement fin, d’une belle robe or pâle. D’une grande fraîcheur et savoureux, le nez dégage un mélange d’agrumes et de fleurs blanches. Note d’amandes avec des senteurs de noisettes fraîches qui subliment la minéralité.
Ce vin blanc assez puissant est assez ferme au nez même si la fraîcheur se ressent dès l’ouverture facile. La bouche est peu minérale avec un soupçon de caramels. Finale avec un peu d’amertume.
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dès 179€ d'achats
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L'histoire du domaine des Marronniers débute en 1992 avec deux passionnés de vin : Marie-Noëlle et Laurent-Ternynck. Ils ont décidé de s'installer dans le vignoble de l'Auxerrois après avoir racheté le domaine des Marronniers. Leur objectif a été de poursuivre le travail de Bernard Legland, ancien propriétaire de ce domaine à Préhy. L'aventure commence lorsque les deux se mettent à exploiter ce domaine d'une vingtaine d'hectares. La production se concentre...
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