Barkan
Badatz ‘Houg ‘Hatam Sofer – Peta’h Tikva
Rabbanout Guezer - Israël
Badatz Rabbanout Yérouchalaïm - avec mention Mehadrin
Frais et aromatisé.
Raffiné et élégant, ce cabernet sauvignon a un bouquet aromatisé. Au nez, il exhale des parfums de fruits noirs et rouges. Ces senteurs sont combinées avec celle de l'herbe fraîche en note de fond. Quant à ses tanins fermes, ils lui procurent une structure ronde avec une finale longue et agréable.
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La cave de Barkan est née à la fin du 19ème siècle. Son incarnation actuelle est un paradis du vin. Alors, comment on a fait ça ? C'était en fait simple. Dès les premiers jours de notre existence, nous avons concentré notre attention sur une seule chose : la qualité des raisins. Les races de qualité supérieure ont été importées du monde entier et mises dans les vignobles de Barkan...
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