Bunnahabhain
C'est à demander si parfois, en plus de son nom quasi imprononçable, Bunnahabhain ne chercherait pas à nous perdre. Généralement non tourbé quand le nom de la distillerie figure seul sur l'étiquette, les versions Moine et Staoisha arborent un profil intensément fumé, en dignes représentantes du style d'Islay. Si Moine veut simplement dire "tourbe" en gaélique, Staoisha est le nom d'un lac situé à quelques kilomètres de la distillerie, au cœur des tourbières de l'île. Distillé en 2014, ce Bunnahabhain Staoisha n'a pas à rougir de ses cinq ans d'âge, il en paraît bien plus. Fort de caractère, sa maturation en fût de sherry complète parfaitement un profil camphré, marin et fruité.
Livraison en 24h
possible le lendemain pour toute commande avant midi*
Colis protégé
emballage sur-mesure
Expédition offerte
dès 179€ d'achats
Livraison en 24h
possible le lendemain pour toute commande avant midi*
Colis protégé
emballage sur-mesure
Expédition offerte
dès 179€ d'achats
Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambics en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé. Devenue propriété du groupe Burn Stewart Distillers en mai 2003, Bunnahabhain offre depuis quelques années de jeunes versions mises en bouteilles par les négociants très fumée et tourbée.
Découvrir tous les produits
