{"title":"Château Chasse Spleen","description":"\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"438\"\u003eSitué au cœur du Médoc, dans l’appellation \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eMoulis-en-Médoc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, le Château Chasse-Spleen est l’un des domaines les plus emblématiques de la région bordelaise. Son histoire remonte au XVIIIe siècle, mais c’est au XIXe siècle qu’il acquiert sa notoriété, notamment grâce à son nom singulier, inspiré par l’idée de “chasser la mélancolie”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"734\"\u003eLe vignoble s’étend sur des sols de graves garonnaises, particulièrement adaptés à la culture du cabernet sauvignon, cépage dominant du domaine, complété par le merlot et le petit verdot. Cette combinaison permet de produire des vins structurés, élégants et capables de vieillir avec finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"1030\"\u003eAu fil des générations, le Château Chasse-Spleen a su préserver son identité tout en modernisant ses pratiques, tant à la vigne qu’au chai. L’attention portée aux détails, du travail du sol à l’élevage en barriques, garantit une qualité constante et une expression fidèle du terroir médocain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1190\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAujourd’hui, il est reconnu comme l’un des crus bourgeois les plus prestigieux, apprécié pour son équilibre, sa complexité aromatique et son style intemporel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moulis-en-medoc-1","title":"Moulis En Médoc","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"25\"\u003eComplexe et distingué\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"429\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCe grand vin du Médoc séduit par son élégance et sa profondeur aromatique. Son nez intense révèle des notes de cassis, mûre, cèdre, épices et une subtile touche toastée. En bouche, l’équilibre est remarquable, avec une matière ample, des tanins fins et une belle fraîcheur qui prolonge la dégustation. Structuré et raffiné, il accompagne parfaitement des viandes rôties.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse Spleen","offers":[{"title":"2023 \/ 75 CL","offer_id":52246357115154,"sku":"CHASSPLEEN23","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7042\/8946\/files\/ChateauChasseSpleen-MoulisEnMedoc-2023-75CL.png?v=1778067358"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/7042\/8946\/collections\/Logo_Chateau_Chasse_Spleen.png?v=1777975978","url":"https:\/\/winess.com\/collections\/chateau-chasse-spleen.oembed","provider":"Winess","version":"1.0","type":"link"}